Αναζήτηση

Translate

Πέμπτη 11 Σεπτεμβρίου 2014

Πατάτες ψητές σαν τηγανιτές

ΥΛΙΚΑ
6 μεγάλες πατάτες
3 κ.σ αλάτι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κ.γλ. μαύρο πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γλ. ρίγανη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες όπως θα τις τηγανίζαμε. Ξεπλένουμε τις πατάτες και τις στεγνώνουμε καλά. Σε μπολ ανακατεύουμε τα μπαχαρικά μας. Προσθέστε ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει. Εκεί ρίχνουμε τις πατάτες, το λάδι και ανακατεύουμε να πάνε παντού. Σε ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε τις πατάτες να μην ακουμπάει μεταξύ τους. Ψήνουμε στον αέρα για 20' (η ώρα είναι ενδεικτική,ανάλογα με το μέγεθος που έχουμε κόψει τις πατάτες, αλλά και τον φούρνο). Προσθέτουμε αν χρειάζεται αλάτι και σερβίρουμε όσο είναι ζεστές!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου