Μπράουνι/Brownie

ΥΛΙΚΆ
250 γρ. βούτυρο
250 γρ. κουβερτούρα
250 γρ. αλεύρι
500 γρ. ζάχαρη άχνη
4 αβγά
2 βανιλίνες
1 φλ. καρύδια χοντροκομμένα

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Κόβουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε κομματάκια. Βάζουμε σε μπεν μαρί μέχρι να λιώσουν. Ανακατεύουμε συνέχεια και μόλις λιώσει η σοκολάτα αποσύρουμε και συνεχίζουμε το
ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα. Προθερμένουμε το φούρνο στους 180οC. Στο μίξερ χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι ν'ασπρίσουν. Προσθέτουμε τη βανίλια και τη λιωμένη σοκολάτα με το βούτυρο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά το αλεύρι
ανακατεύοντας και στο τέλος τα καρύδια. Βάζουμε σε βουτυρωμένο μακρόστενη φόρμα και ψήνουμε για
30'-35'. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε. Αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε με άχνη, καρύδια, ή οτι αλλο σας αρέσει, και να σερβίρετε με παγωτό!

ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΚΑΙ ΚΑΛΉ ΌΡΕΞΗ!!!